«Вилки, ложки, поварёшки» — это одна из книг, разработанных Лабораторией по борьбе за самостоятельность. В ней обобщён опыт курсов по обучению самостоятельности Итальянской ассоциации людей с синдромом Дауна (AIPD). Книга содержит набор простых и доступных рецептов и советов по приготовлению. Она предназначена для подростков с ментальными нарушениями, а также для всех детей, которые захотят познакомиться с традиционной итальянской кухней и самостоятельно приготовить несколько вкусных и полезных блюд.
Книга написана доступным языком и снабжена руководством для преподавателей и родителей.
- ISBN
- 978-5-907201-00-2
- ISBN (итал.)
- 978-88-6137-265-8
- Год издания
- 2019
- Издательство
- Эко-Вектор
- Страниц
- 192 с. + 1 тетрадь (16 отд. л.)